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Spökenkieker

Spökenkieker-Gemütlichkeit

Unser Spökie ! Eine Kultkneipe!
Gut sitzt es sich hier unter nostalgischen
Fotos von Menschen und Motiven aus Friesland:
in gemütlichen Klönecken, am stattlichen Tresen,
an einer Wäschemangel oder auf der Galerie
mit vielen antiquarischen Objekten.
Sobald die Temperaturen es erlauben,
schmeckt das gepflegte Bier vom Fass
im lauschigen Biergarten besonders frisch.
Und zum Spökenkiekern findet sich
im Spökie immer ein Gegenüber, wenn Sie es mögen.

Michael Janßen

Der Wirt und seine Frau

Der Spökenkiekerchef,
Michael Janßen ,
ist ein erfahrener Spökenkiekergeist:
zugewandt, freundlich, umsichtig.
Er weiß genau, was seinen Gästen gut tut.
Das verrät seine kreative Speisekarte.
Fischiges, Fleischiges, Salate aus der Region
und viele leckere Kleinigkeiten.
Hinter jedem guten Wirt steckt eine kreative Frau.
Das ist Ehefrau Heike,
die Frau im Hintergrund, Seele des Hauses
und zuständig für das Ambiente.

Abbildung: Michael und Heike Janßen -

Das Besondere

Neu im Spökenkieker sind die Einladungen
zum Kaffeeklatsch und zur Tea-time.
Zum Spökenkiekertee, zur Ordinger Brandung,
zum Jan und Gret Kaffee, zur Gezeitenschokolade
oder zum Deichgrafenkaffee gibt es
täglich wechselnden selbstgebackenen Kuchen.
Mm! Lecker!
Zum Schluss eine kleine Aufklärung:
Wir Friesen, in St. Peter-Dorf,
verstehen unter Spökenkiekerie einfach nur
das gemütliche Zusammenhocken und
das nicht ganz ernst zu nehmende Sinnieren
mit Anderen über die „wichtigsten“ Dinge der Welt.

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